Definicja Cykoria
Co to znaczy CYKORIA:
Cykoria sałatowa, cykoria liściowa, dwuletnia roślina z rodz. złożonych tworząca w pierwszym roku rozetę liści i zgrubiały korzeń, w drugim - kwitnąca. Do spożycia przeznacza się "główki" ściśle zwiniętych liści białej albo jaskrawokremowej barwy o średnicy 3-4 cm, które są pędzone bez dostępu światła w temp. 14-16° Celsjusza. Liście zazieleniałe pod wpływem światła gorzknieją i stają się niezdatne do spożycia.
Ojczyzną Cykorii jest Belgia, gdzie zaczęto ją uprawiać około 1850 roku, skąd rozprzestrzeniła się do Holandii, Francji, Włoch, Hiszpanii, Anglii, Niemiec, Szwajcarii i do Polski.
Cykoria ma wysokie walory smakowe i odżywcze, jest dostępna na rynku w listopadzie, grudniu, styczniu, lutym, marcu i kwietniu, a więc wtedy, gdy brakuje większości świeżych warzyw. Dzięki zawartości goryczki - intybiny i inuliny - wpływa dodatnio na tworzenie się czerwonych ciałek krwi, przewód pokarmowy, wątrobę i nerki. Jest także zasadotwórcza. Zawiera między innymi: sód, potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, chlor, karoten, witaminy: B1, B2, C i kwasy: nikotynowy, szczawiowy.
Na świecie znanych jest sporo odmian cykorii, w Polsce uprawia się w pierwszej kolejności: Witloof i Tardivo
Ojczyzną Cykorii jest Belgia, gdzie zaczęto ją uprawiać około 1850 roku, skąd rozprzestrzeniła się do Holandii, Francji, Włoch, Hiszpanii, Anglii, Niemiec, Szwajcarii i do Polski.
Cykoria ma wysokie walory smakowe i odżywcze, jest dostępna na rynku w listopadzie, grudniu, styczniu, lutym, marcu i kwietniu, a więc wtedy, gdy brakuje większości świeżych warzyw. Dzięki zawartości goryczki - intybiny i inuliny - wpływa dodatnio na tworzenie się czerwonych ciałek krwi, przewód pokarmowy, wątrobę i nerki. Jest także zasadotwórcza. Zawiera między innymi: sód, potas, magnez, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, chlor, karoten, witaminy: B1, B2, C i kwasy: nikotynowy, szczawiowy.
Na świecie znanych jest sporo odmian cykorii, w Polsce uprawia się w pierwszej kolejności: Witloof i Tardivo
- Co znaczy Chlor:
- Porównanie chemiczny, w układzie okresowym położony w ekipie VII, w ekipie głównej fluorowców. Dostał go w 1774 r. szwedzki chemik K. W. Scheele, ogrzewając stężony kwas siarkowy z solą kuchenną i braunsztynem cykoria co znaczy.
- Krzyżówka Coldrex:
- Dlaczego proszekSkład: Saszetka zawiera: 750 mg paracetamolu, 10 mg chlorowodorku fenylefryny, 30 mg witaminy C, bonusy smakowe.Działanie: Preparat łączy w sobie działanie poszczególnych składników cykoria krzyżówka.
- Co to jest Chinina:
- Jak lepiej chinolinowy, otrzymywany z kory drzewa chinowego (zobacz: CHINOWIEC). Biały proszek o temp. topnienia 177° C, słabo rozpuszczalny w wodzie, o gorzkim smaku. Z kwasami tworzy sole rozpuszczalne w cykoria co to jest.
- Słownik Centrum Medycyny Andyjskiej:
- Kiedy zespół medyczny w Londynie,BCM Box 4748, London WC1N 3XX Great Britain.Tel. 0044 207 531 6879, 0044 207 515 5192; fax: 0044 207 515 5323;adresy internetowe: www.vilcacora.co.uk, www.vilcacora.comAMC cykoria słownik.
- Czym jest Canchalagua:
- Od czego zależy rejonach Ameryki Południowej, raczej w miejscach niedostępnych, w dolinach i na stokach na wysokości od 2000 do 3000 m n.p.m. Jest rośliną zielną.O jej użyciu w fitoterapii zadecydowała obecność cykoria czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Czym jest Cykoria znaczenie w Słownik C .