Definicja Mięta
Co to znaczy MIETA:
a więc mięta pieprzowa (Mentha piperita L.) z rodz. wargowych. Inne polskie nazwy ludowe: miętka czarna, miętkiew, miata. Jest rozpowszechniona w strefie umiarkowanej całej Europy i Ameryki Północnej. Znanych jest ok. dwudziestu pięciu gatunków tej rośliny, z czego osiem rośnie dziko w naszym państwie. Mięta pieprzowa "Mitcham" jest krzyżówką dziko rosnącej mięty nadwodnej i zielonej, przez wzgląd na czym nie występuje w stanie naturalnym, ale jest uprawiana od XVIII w. na terenie całej Europy, Ameryki Północnej, Azji, Australii. Do Polski "Mitcham" przywędrował po pierwszej wojnie światowej i zdobył popularność dzięki wysokiej zawartości olejku i ciekawej kompozycji zapachowej.
Mięta jest byliną o czterokanciastej, purpurowo nabiegłej, wysokiej do dziewięćdziesięciu centymetrów, od nasady rozgałęzionej i gęsto ulistnionej łodydze. Ułożone nakrzyżlegle liście są ciemnozielone, jajowato podługowate, ogonkowe, ostro zakończone, brzegiem ząbkowane, z obu stron pokryte gruczołkami olejkowymi. Nerwy na górnej stronie blaszki liściowej są wgłębione, a na dolnej - wypukłe. Kwiatostany złożone z drobnych, liliowofioletowych albo czerwonawych kwiatów tworzą się na szczytach pędów w kształcie nibykłosków, ułożonych w okółkach. Cała roślina charakteryzuje się bardzo mocnym, orzeźwiającym i chłodzącym, mentolowym zapachem. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Wymaga gleby próchniczej, wilgotnej, zasadowej. Lubi słońce, osłonięta przed wiatrem zawiera więcej olejku.
Mięta pieprzowa nigdy nie zawiązuje nasion. Posiada silnie rozbudowany mechanizm korzeniowy składający się z głęboko sięgających korzeni i rozłogów (pewnego rodzaju kłączy). Rozłogi te wytwarzają się w lipcu i sierpniu w miejscu szyjki korzeniowej i mogą być nadziemne albo podziemne. Nadziemne są dłuższe, zielonawe i ulistnione, a podziemne - żółtawo-białe, krótsze, bezlistne z wyraźnymi węzłami wytwarzającymi korzenie. Normalnie zimą cała nadziemna część rośliny obumiera - zostają jedynie rozłogi podziemne, z których wiosną wykształcają się rozetki małych, okrągławych, silnie nabiegłych antocyjanem (czerwienią) liści. Miętę rozmnaża się z dziesięcio-, dwunastocentymetrowych sadzonek rozłogowych wysadzanych inicjalną wiosną (przełom marca i kwietnia) wprost do gruntu, w rowki co 20 cm, na głębokości 6-8 cm i w rzędy co 30 cm
Mięta jest byliną o czterokanciastej, purpurowo nabiegłej, wysokiej do dziewięćdziesięciu centymetrów, od nasady rozgałęzionej i gęsto ulistnionej łodydze. Ułożone nakrzyżlegle liście są ciemnozielone, jajowato podługowate, ogonkowe, ostro zakończone, brzegiem ząbkowane, z obu stron pokryte gruczołkami olejkowymi. Nerwy na górnej stronie blaszki liściowej są wgłębione, a na dolnej - wypukłe. Kwiatostany złożone z drobnych, liliowofioletowych albo czerwonawych kwiatów tworzą się na szczytach pędów w kształcie nibykłosków, ułożonych w okółkach. Cała roślina charakteryzuje się bardzo mocnym, orzeźwiającym i chłodzącym, mentolowym zapachem. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Wymaga gleby próchniczej, wilgotnej, zasadowej. Lubi słońce, osłonięta przed wiatrem zawiera więcej olejku.
Mięta pieprzowa nigdy nie zawiązuje nasion. Posiada silnie rozbudowany mechanizm korzeniowy składający się z głęboko sięgających korzeni i rozłogów (pewnego rodzaju kłączy). Rozłogi te wytwarzają się w lipcu i sierpniu w miejscu szyjki korzeniowej i mogą być nadziemne albo podziemne. Nadziemne są dłuższe, zielonawe i ulistnione, a podziemne - żółtawo-białe, krótsze, bezlistne z wyraźnymi węzłami wytwarzającymi korzenie. Normalnie zimą cała nadziemna część rośliny obumiera - zostają jedynie rozłogi podziemne, z których wiosną wykształcają się rozetki małych, okrągławych, silnie nabiegłych antocyjanem (czerwienią) liści. Miętę rozmnaża się z dziesięcio-, dwunastocentymetrowych sadzonek rozłogowych wysadzanych inicjalną wiosną (przełom marca i kwietnia) wprost do gruntu, w rowki co 20 cm, na głębokości 6-8 cm i w rzędy co 30 cm
- Co znaczy Monosacharydy:
- Porównanie jednocukry, polihydroksyaldehydy - aldozy albo polihydroksyketony - ketozy o wzorze: CnH2nOn.W zależności od liczby atomów tlenu w cząsteczce ALDOZY podzielone są na:aldobiozy (2 atomy tlenu mięta co znaczy.
- Krzyżówka Mikroby:
- Dlaczego mikroorganizmy - (odmiennie zarazki, mikroby - nazwa wychodząca z użycia - z gr. mikros - mały, bios - życie). Organizmy jednokomórkowe (mikroskopijnej wielkości, mierzonej w mikrometrach), do mięta krzyżówka.
- Co to jest Maltoza:
- Jak lepiej cukier trzcinowy - sacharoza C12H22O11. Otrzymywany z trzciny cukrowej i z buraków cukrowych. W celu wydobycia cukru pokrojone buraki ługuje się wodą w temp. 75-85° C. Otrzymany sok, zawierający mięta co to jest.
- Słownik Majeranek:
- Kiedy ogrodowy (Majorana hortensis Moench, syn. Origanum majorana L.) zaliczany do rodziny wargowych. Inne polskie nazwy ludowe: majoran, marjanek, dawniej - lascinica.Roślina pochodzi z południowo mięta słownik.
- Czym jest Müssli Birchera:
- Od czego zależy surowymi owocami.Pierwotnie nazywała się zwyczajnie daniem owocowo-dietetycznym. W czasach Bircher-Bennera była znana jako danie . Pojawiała się na stole tak regularnie i w tak dużej ilości, iż stała mięta czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Czym jest Mięta znaczenie w Słownik M .